Esmorzar bufet a l’hotel. Excursió de dia complet amb guia privat a l’interior de l’illa. Visita a l’imponent volcà de Bandama i la seva caldera. Visita a San Mateo i passeig per el gran mercat de productes canaris. Ascens a el Pico de les Nieves, el punt més alt de l’illa (1.959 m.). Degustació de productes com formatges, olives, ametlles a Cruz de Tejeda i el seu Parador Nacional. Dinar en un restaurant típic de la zona. Retorn a l’hotel i sopar en un restaurant proper. Allotjament a l’HOTEL SANTA CATALINA, a Royal Hideaway Hotel.